Medición de la eficiencia técnica relativa de las fincas asociadas a Coounión en Guasca Cundinamarca

Contenido principal del artículo

Autores

Wilson Oviedo G Gloria Rodríguez L

Resumen

 

 Objetivo. Medir la eficiencia técnica relativa en las fincas asociadas a la cooperativa COOUNIÓN mediante Data Envelopment Analysis DEA (Análisis Envolvente de Datos). Materiales y métodos. Se tomaron como muestra las doce fincas asociadas a la Cooperativa Coounión en el municipio de Guasca (Cundinamarca). La información se obtuvo durante el período comprendido entre el 1º de junio del 2008 y el 31 de mayo del 2009. Los datos se estructuraron en seis variables, de las cuales se plantean dos modelos, ambos con cuatro variables y que están orientados a las entradas con rendimientos constantes a escala (CRS). El primer modelo consta de tres entradas: nutrición, mantenimiento, ordeño, y una salida: leche; mientras que el segundo modelo cuenta con dos entradas: nutrición, mantenimiento y dos salidas: carne, crías. Resultados. De las doce fincas solo una presentó, la mejor eficiencia tanto en el modelo 1 como en el modelo 2. Por esta razón, se determinaron las mejores prácticas de esta finca con el fin de replicarlas en las demás. Conclusiones. Aplicar la metodología DEA en las fincas ganaderas es viable porque permite enfocarse principalmente en aquellas variables que son controlables por el ganadero como los insumos. Por consiguiente, la evaluación de la eficiencia técnica relativa se desarrolló orientada a estos; así se demostró que las fincas pueden mantener sus niveles de producción actuales haciendo reducciones significativas en sus costos.

Palabras clave:

Detalles del artículo

Referencias

1. Durán F. Volvamos al campo. Manual del ganadero actual Tomo I. Bogotá: Grupo Latino; 2004.

2. Bonnett D. Entre el interés personal y el establecimiento colonial: factores de confrontación y de conflicto en el Nuevo Reino de Granada entre 1538 y 1570. Hist Crit 2009; 39(1):52-67.

3. Federación Colombiana de Ganaderos. La ganadería bovina en Colombia. Bogotá: Fondo de Publicaciones FEDEGAN; 2004.

4. Naves M, Laloe D, Goudarzi K, Debus A. Relaciones genéticas entre el bovino criollo de Guadalupe y otras razas por marcadores bioquímicos. Arch Zootec 2005; 54:385-394.

5. Marulanda O. Labranza de paz. Producción sostenible en el campo para la reconstrucción de la comunidad rural. Colombia siglo XXI: realidad y cambio. Bogotá: Grupo Editorial Norma; 2002.

6. Gore A. Una verdad incómoda. [Video] EUA: Paramount Classics; 2006.

7. Gutiérrez S. Cambio climático. Revista Dinero 2006; 246:56.

8. Camargo J. El libro de la finca. Un práctico manual para las labores del campo. Bogotá: Casa Editorial El Tiempo; 2007.

9. Rodríguez G, Arcelus F. Modelo no paramétrico aplicado a la medición de eficiencia de la extensión universitaria, innovación aplicable a Latinoamérica. Rev Humanid Cienc Soc 2009: 15:43-68.

10. Rodríguez G. Medición de la eficiencia relativa en dos subsectores de la economía colombiana desde 1993 a 2002 utilizando Data Envelopment Analysis (DEA). Innovar 2003; 22:121-144.

11. Ruiz A. Aplicación del método de optimización DEA en las evaluación de la eficiencia técnica de las seccionales de la fiscalía. Documentos CEDE 2004; 1-26. URL Disponible En: http://economia. uniandes.edu.co/investigaciones_y_ publicaciones/CEDE/Publicaciones/ documentos_cede/2004/aplicacion_ del_metodo_de_optimizacion_dea_ en_la_evaluacion_de_la_eficiencia_ tecnica_de_las_seccionales_de_la_ fiscalia

12. Cook W, Seiford L. Data Envelopment Analysis (DEA) – Thirty years on. Eur J Oper Res 2008, 192:1-17. https://doi.org/10.1016/j.ejor.2008.01.032

13. Lanski A, Reinhard S. Investigating technical efficiency and potential technological change in Dutch pig farming. Agric Syst 2004; 79(3):353–382. https://doi.org/10.1016/S0308-521X(03)00091-X

14. Hernangómez J, Martín N, Pérez V. Implicaciones de la organización interna sobre la eficiencia. La aplicación de la teoría de la agencia y la metodología DEA a las ONGD espa-olas. Revista CEDE 2009; 40:17–46. https://doi.org/10.1016/S1138-5758(09)70041-6

15. Gaspar P, Mesías F, Escribano M, Pulido F. Assessing the technical efficiency of extensive livestock farming systems in Extremadura, Spain. Livest Sci 2009; 121:7–14. https://doi.org/10.1016/j.livsci.2008.05.012

16. Gamarra J. Microeconomía de la ganadería en Colombia. Eficiencia técnica relativa de la ganadería doble propósito en la Costa Caribe. Colección de Economía Regional. Bogotá: Banco de la República; 2005.

17. Coll V, Blasco O. Evaluación de la eficiencia mediante el Análisis Envolvente de Datos. Introducción a los Modelos Básicos. Madrid: Universidad de Valencia; 2006.

18. Casierra F, Rodríguez J, Cárdenas J. La relación hoja: fruto afecta la producción, el crecimiento y la calidad del fruto en duraznero (Pronus pérsica L. Batsch, cv. 'Rubidoux'). Rev Fac Nal Agr Medellin 2007; 60:57-69.

19. Martínez H. La cadena de lácteos en Colombia. Una mirada global de su estructura y dinámica 1991-2005. Observatorio Agrocadenas Colombia [en línea]. 2005. [fecha de acceso 17 de junio de 2010]; URL Disponible En: http://www.redlactea.org/documentos/Inf%20coy%201991%202005.pdf

20. Welcome to Joe Zhu´s Homepage [en línea]. USA: Dea Frontier; 2007. [fecha de acceso 7 de mayo de 2010]. URL disponible en: http://www.deafrontier.net/joezhu/index.html

21. Rodríguez Guzmán E. Aplicación de la metodología DEA para el establecimiento de índices de eficiencia para empresas de distribución de energía. [Tesis]. Bogotá: Facultad de Ingeniería Electríca, Universidad Nacional de Colombia; 2007.

Descargas

La descarga de datos todavía no está disponible.