Lara Mantilla, C. et al. 2007. Evaluación fisicoquímica y bromatológica de la guayaba agria (Psidium araca) en dos estados de maduración. Temas Agrarios. 12, 1 (Jan. 2007), 13–21. DOI:https://doi.org/10.21897/rta.v12i1.647.