Figueroa, J. et al. 2013. Efecto de recubrimientos comestibles a base de almidón nativo y oxidado de yuca sobre la calidad de mango (tommy atkins). Temas Agrarios. 18, 2 (Dec. 2013), 94–105. DOI:https://doi.org/10.21897/rta.v18i2.719.