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Bedoya, D., Gomez, E., Luján, D. y Salcedo, J. 2005. Producción de vino de naranja dulce (Citrus sinensis Osbeck) por fermentación inducida comparando dos cepas de Saccharomyces cerevisiae. Temas Agrarios. 10, 2 (jul. 2005), 26-34. DOI:https://doi.org/10.21897/rta.v10i2.632.