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Simanca Sotelo, M., Arteaga Márquez, M., De Paula, C., Mejía, M. y Montoya, M. 2007. Selección de la mejor formulación de aderezos de berenjena (Solanum melongena L.) con base en sus características fisicoquímicas y microbiológicas. Temas Agrarios. 12, 2 (jul. 2007), 42-50. DOI:https://doi.org/10.21897/rta.v12i2.656.