Valdes Restrepo, M.; Delgado Ospina, J. .; Londoño-Hernández, L. .; Rodríguez Restrepo, R. A. . Sistema De medición Del Color Como parámetro De Calidad En La Industria De Alimentos. Temas Agrarios 2023, 28 (1), 69-81. https://doi.org/10.21897/rta.v28i1.3200.