Villamizar, Rafael Humberto, Maria Cristina Quinceno, and German Antonio Giraldo. 2011. “Comparación De La Fritura Al vacío Y atmosférica En La obtención De Pasabocas De Mango (Manguifera Indica L.)”. Temas Agrarios 16 (1): 64-74. https://doi.org/10.21897/rta.v16i1.685.