Bedoya, Deisy, Edith Gomez, Deivis Luján, y Jairo Salcedo. 2005. Producción De Vino De Naranja Dulce (Citrus Sinensis Osbeck) Por Fermentación Inducida Comparando Dos Cepas De Saccharomyces Cerevisiae. Temas Agrarios 10 (2), 26-34. https://doi.org/10.21897/rta.v10i2.632.