C. Márquez, B. Caballero, and K. Vanegas, “Efecto de edulcorantes no calóricos sobre el desarrollo de mermelada de mora (Rubus glaucus Benth)”, Temas Agrarios, vol. 21, no. 2, pp. 32–39, Dec. 2016, doi: 10.21897/rta.v21i2.899.