R. Andrade, R. Torres, E. Montes, O. Perez, and C. Acuña, “Obtención de aguardiente a partir de batata (Ipomoea batatas)”, Temas Agrarios, vol. 14, no. 1, pp. 39–48, Mar. 2018, doi: 10.21897/rta.v14i1.1208.