F. Gordillo Delgado, A. García Salcedo, and C. Mejía Morales, “Identificación de adulterantes soya, fríjol y cebada en café tostado y molido utilizando EFA-IRTF”, Temas Agrarios, vol. 17, no. 1, pp. 52–59, Jan. 2012, doi: 10.21897/rta.v17i1.696.