Durango Villadiego, Alba Manuela, et al. “Extração E Caracterização Do Amido De Inhame E Desenvolvimento De Filmes Comestíveis Antimicrobianos”. Temas Agrarios, vol. 14, no. 2, July 2009, pp. 33-42, https://doi.org/10.21897/rta.v14i2.672.