Bedoya, Deisy, Edith Gomez, Deivis Luján, y Jairo Salcedo. Producción De Vino De Naranja Dulce (Citrus Sinensis Osbeck) Por Fermentación Inducida Comparando Dos Cepas De Saccharomyces Cerevisiae. Temas Agrarios 10, no. 2 (julio 1, 2005): 26-34. Accedido diciembre 4, 2020. https://revistas.unicordoba.edu.co/index.php/temasagrarios/article/view/632.