1.
Valdes Restrepo M, Delgado Ospina J, Londoño-Hernández L, Rodríguez Restrepo RA. Sistema de medición del color como parámetro de calidad en la industria de alimentos. Temas Agrarios [Internet]. 2023 Aug. 8 [cited 2024 Oct. 30];28(1):69-81. Available from: https://revistas.unicordoba.edu.co/index.php/temasagrarios/article/view/3200