1.
Silva M, Silva C, Paleo I, Chang Y. Utilização de frutooligossacarídeos na elaboração de pão de forma sem açúcar. Temas Agrarios [Internet]. 2016 Nov. 4 [cited 2024 May 3];15(1):44-57. Available from: https://revistas.unicordoba.edu.co/index.php/temasagrarios/article/view/811