Determinación de las condiciones óptimas de encapsulamiento por co-cristalización de jugo de maracuyá (Passiflora edulis)
Visitas del artículo 2772 | Visitas PDF
Visitas del artículo 2772 | Visitas PDF
Visitas del artículo 4442 | Visitas PDF
Visitas del artículo 599 | Visitas PDF
Visitas del artículo 7985 | Visitas PDF
Visitas del artículo 3608 | Visitas PDF
Visitas del artículo 2921 | Visitas PDF