Parra, Ricardo. “Características fisicoquímicas, Sensoriales, Proximales Y microbiológicas De Un Yogur Con Chocolate En refrigeración”. Temas Agrarios 19, no. 2 (July 1, 2014): 146–158. Accessed April 30, 2024. https://revistas.unicordoba.edu.co/index.php/temasagrarios/article/view/730.