1.
Parra R. Características fisicoquímicas, sensoriales, proximales y microbiológicas de un yogur con chocolate en refrigeración. Temas Agrarios [Internet]. 2014 Jul. 1 [cited 2024 Apr. 30];19(2):146-58. Available from: https://revistas.unicordoba.edu.co/index.php/temasagrarios/article/view/730