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Determination Of Coefficient Convective Heat Transfer In The Blanching Process Of “Castilla” Blackberry (Rubus Glaucus Benth) Using The Method Of Finite Elements

Objetos de Aprendizaje Accesibles: Análisis desde sus metadatos y su relación con las normas ecuatorianas NTE ISO IEC 40500 y 24751



How to Cite
Ingavelez-Guerra, P. C., Hilera-González, J. R., & Otón-Tortosa, S. (2018). Determination Of Coefficient Convective Heat Transfer In The Blanching Process Of “Castilla” Blackberry (Rubus Glaucus Benth) Using The Method Of Finite Elements. Ingeniería E Innovación, 6(2), 6. https://doi.org/10.21897/23460466.1718

Dimensions
PlumX
Paola Cristina Ingavelez-Guerra
José Ramón Hilera-González
Salvador Otón-Tortosa

Salvador Otón-Tortosa

Universidad de Alcalá, España


This document is a study of the accessibility of learning objects according to WCAG 2.0 regulations and its accessibility metadata for which a sample of 15 learning objects made by different university in Ecuador. The importance of the use of accessibility metadata in educational digital resources is considered for its subsequent appropriate information on the needs and preferences of potential users in a situation of disability. The comparative evaluation of the sample is presented and its relation of compliance with the Ecuadorian Technical Standard 40500 (WCAG 2.0).


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