Ir al menú de navegación principal Ir al contenido principal Ir al pie de página del sitio

Factores que influencian la adopción de tecnología de gestión en producción lechera

Factors influencing adoption of dairy management technology



Cómo citar
Rodríguez, H., Ramirez, C., & Restrepo, F. (2016). Factores que influencian la adopción de tecnología de gestión en producción lechera. Temas Agrarios, 20(1), 34-44. https://doi.org/10.21897/rta.v20i1.746

Dimensions
PlumX
Licencia
Creative Commons License

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0.

Holmes Rodríguez
Carlos Ramirez
Fernando Restrepo

Antioquia es el departamento de mayor producción de leche de Colombia y la subregión norte representa el 70% de su producción. No obstante su desarrollo lácteo, subsisten problemas relacionados con la falta de información interna de los sistemas productivos para la toma de decisiones. El objetivo del presente estudio fue evaluar los factores que inciden en la adopción de tecnología de gestión en la producción de leche a partir de un estudio en el municipio de Bello. Se trabajó con un tamaño definitivo de la muestra de 52 fincas, con un nivel de confiabilidad del 95% y un error máximo permisible del 10%. Se empleó análisis factorial de correspondencia múltiple con clasificación jerárquica indexada, complementado con análisis multivariado de la varianza MANOVA con contraste canónico ortogonal. Se encontró una baja adopción de la tecnología
de gestión en la finca lechera por cuanto solo 46% de los productores maneja registros productivos y se identificaron como factores que inciden en la baja utilización del registro y análisis de la información de la finca para la toma de decisiones la tenencia de la tierra, tamaño del predio, acceso a capacitación, acceso a asistencia técnica, acceso al crédito y tenencia de maquinaria; la composición de la familia no incide, para este contexto, en la adopción de tecnología de gestión.

Palabras clave: Asistencia técnica, producción de leche, toma de decisiones.


Visitas del artículo 1171 | Visitas PDF


Descargas

Los datos de descarga todavía no están disponibles.
  1. Alvarez, J. 2004. La Adopción De Tecnología « Soft » En La Lechería Uruguaya Para El Manejo De La Información , Un Estudio Summary Dairy Farmers ´ Information Management and Software Use : a Study Case in Florida , Uruguay. Agrociencia, VIII(1), pp.69–84.
  2. Avilez, et al. 2010. Caracterization productiva de explotaciones lecheras empleando metodología de análisis multivariado. Revista Cientifia-Facultad De Ciencias Veterinarias, 20(1):74–80.
  3. Cardona, C. & Rodríguez, L. 2005. Análisis de sistema de gestión de la agroempresa algodonera del departamento de Córdoba. Agronomia Colombiana, 23(2):342–350.
  4. Chase, L., Ely, L. & Hutjens, M. 2006. Major advances in extension education programs in dairy production. Journal of dairy science, 89(4):1147–1154.
  5. CNL, 2010. Acuerdo de competitividad de la cadena láctea colombiana. Disponible en: http://www.cnl.org.co/index. php option=com_remository&Itemid= 108&func=startdown&id=643 [Acceso Marzo 29, 2014].
  6. Congreso de Colombia, 2000. Ley 607 de 2000. Disponible en: http://www. secretariasenado.gov.co/senado/ basedoc/ley_0607_2000.html [Acceso Enero 21, 2015].
  7. CONPES, 2010a. Política nacional para mejorar la competitividad del sector lácteo colombiano, CONPES 3675, Bogotá: Departamento Nacional de Planeación, DNP. Disponible en: http://www.cnl.org. co/index.php?option=com_remository&I temid=114&func=download&id=640&c hk=57fb28a0927a51ca9bb7d34df0619 04d&no_html=1.
  8. CONPES, 2010b.Una política de transformación productiva: un modelo de desarrollo sectorial para Colombia, CONPES 3678. , p.53. Disponible en: http://www.cnl. org.co/index.php?option=com_ [Acceso Marzo 29, 2014].
  9. CORLAC, 2012. Acuerdo de competitividad de la cadena láctea de Antioquia Corlac, ed., Medellín. Disponible en: http:// www.establo.info/Documentos/Acuerdo Lacteo Regional Antioquia2012.pdf.
  10. Engler, A. & Toledo, R., 2010. An analysis of factors affecting the adoption of economic and productive data recording methods of Chilean farmers. Ciencia e investigación agraria, 37(2):101 109.
  11. FEDEGAN, 2010. Producción de leche en Colombia. Disponible en: http:// www.fedegan.org.co/estadisticas/ produccion-0 [Acceso Marzo 18, 2014].
  12. Gobernación de Antioquia, 2012. Política del sector lácteo en Antioquia. Disponible en: http://www.antioquia.gov.co/ Agricultura/Documentos/CRTILLA_ LACTEA.pdf [Acceso Mayo 15, 2015].
  13. MADR, 2007. Agenda Prospectiva de Investigación y Desarrollo Tecnológico de la Cadena Láctea Colombiana. Disponible en: http://www. minagricultura.gov.co/archivos/lacteos. pdf [Acceso Marzo 31, 2015].
  14. MADR, 2010. Oferta Agropecuaria: ENA cifras 2009. , p.194. Disponible en: https://www.agronet.gov.co/www/docs_ [Acceso Abril 15, 2014].
  15. Márquez, M. 2002. La gestión administrativa de las empresas agropecuarias de los municipios San Fernando y Biruaca del Estado Apure en Venezuela. Revista Mexicana de Agronegocios, 6(10):324–335.
  16. Rodriguez et al. - Tecnología de gestión en producción lechera 44
  17. Núñez, J. et al., 2001. El papel de la sistencia Técnica, sobre la productividad y calidad de la leche en las explotaciones lecheras por estado de productor en la región sur del estado de Jalisco. Revista
  18. Mexicana de Agronegocios, 5(8), pp.174–180.
  19. Pérez, R. 2000. Sistemas de información para la dirección. Revista Mexicana de Agronegocios, 4(6), pp.467–475.
  20. Piñeiro, D., Chiappe, M. y Graña, F., 1998. La gestión en los establecimientos lecheros, tipologia segun disposición al uso de registros.pdf. Agrociencia, 2(1), pp.125– 133.
  21. Ruíz, C. 2008. Sustentabilidad fianciera: el caso de una empresa ganadera de bovino de doble propósito. Revista Mexicana de Agronegocios, 12(22), pp.503–515.
  22. Stup, R., Hyde, J. & Holden, L., 2006. Relationships between selected human resource management practices and dairy farm performance. J. Dairy Sci., 89(3), pp.1116–1120.
  23. Trueta, S. 2013. Sistema de información de costos, efiiencia y competitividad (SICEC) de las actividades ganaderas del país (México). Revista Mexicana de Agronegocios, 17(33), pp.622–631.

Sistema OJS 3.4.0.3 - Metabiblioteca |