Determinación de las condiciones óptimas de encapsulamiento por co-cristalización de jugo de maracuyá (Passiflora edulis)
Visitas del artículo 2991 | Visitas PDF
Visitas del artículo 2991 | Visitas PDF
Visitas del artículo 4635 | Visitas PDF
Visitas del artículo 627 | Visitas PDF
Visitas del artículo 8101 | Visitas PDF
Visitas del artículo 3782 | Visitas PDF
Visitas del artículo 3056 | Visitas PDF