Determinación de las condiciones óptimas de encapsulamiento por co-cristalización de jugo de maracuyá (Passiflora edulis)
Visitas del artículo 2825 | Visitas PDF
Visitas del artículo 2825 | Visitas PDF
Visitas del artículo 4503 | Visitas PDF
Visitas del artículo 605 | Visitas PDF
Visitas del artículo 8016 | Visitas PDF
Visitas del artículo 3665 | Visitas PDF
Visitas del artículo 2966 | Visitas PDF