Buscar resultados por Frutas

Marlon José Yacomelo Hernández, Carlos Alberto Abaunza González, Eliseo Polanco Diaz, Isueh Arenas-Rubio, Ender Manuel Correa Álvarez, Sair Jaramillo Bonilla

Visitas del artículo 816 | Visitas PDF

1 - 39 de 39 elementos

Buscar resultados por Frutas

Efecto de edulcorantes no calóricos sobre el desarrollo de mermelada de mora (Rubus glaucus Benth)

Extracción y caracterización de pectina de mango de azúcar (Mangifera indica L.)

Actividad antioxidante y concentración de compuestos fenólicos del tomate de árbol (cyphomandra betacea s.) en poscosecha

Diseño de un modelo de articulación entre la cadena productiva hortofruticola colombiana y la cadena logística de frio

Evaluación poscosecha de las características del lulo (solanum quitoense) cubierto con hoja de plátano

Sistema de medición del color como parámetro de calidad en la industria de alimentos

Conservación de la guayaba (Psidium guajava L.) en postcosecha mediante un recubrimiento comestible binario

Índices fisiológicos e clorofila em mangueira “Palmer” submetida a fontes de potássio

Implementación de la metodología QuEChERS en el análisis de residuos de plaguicidas en maíz blanco (Zea mays)

Análisis de las preferencias del consumidor por las hortalizas frescas en el Caribe colombiano

Impactos del cambio climático sobre las áreas óptimas de nueve cultivos en Cundinamarca - Colombia

Comportamiento de 50 familias de medios hermanos de Solanum quitoense Lam bajo selección recurrente

Efecto del nitrato de potasio y la sacarosa sobre el rendimiento de plantas de cebolla (Allium cepa L.)

Cambios físico-químicos del aguacate (persea americana mill. cv. “hass”) en poscosecha para dos municipios de antioquia

Poda temprana de brotes laterales en el inicio de la floración de papaya Tainung 1

Evaluacion fisicotermica y reologica de harina y almidón de plátano dominico hartón (musa paradisiaca abb)

Efecto de cepas del género Enterobacter sp. y Trichoderma koningiopsis en el rendimiento de Lactuca sativa Var L. crispa L.

Efectos de dos recubrimientos sobre la calidad de la papaya (carica papaya) variedad tainung

Aptitud del suelo para cultivo de mango vallenato en guacoche, departamento del cesar

Trips (Thysanoptera) del racimo del banano y sus enemigos naturales en el departamento del Magdalena, Colombia

Evaluación de la fase coloidal de un suelo Chromic Dystedents a la aplicación de cachaza madura panelera

Diagnostico nutricional del cultivo de la lima ácida Tahití [Citrus latifolia (Yu Tanaka) Tanaka] en el departamento del Tolima (Colombia)

Extracción de nutrientes del mango cv. Tommy Atkins en suelos Entisoles e Inceptisoles del departamento del Tolima, Colombia.

Analisis del desarrollo textural de carbones activados preparados a partir de zuro de maíz

Composición nutricional del tallo de Silbadero (Geoffroea spinosa jacq.) del municipio de Tubara, Atlántico

Uso de rubas (ullucus tuberosus) en la elaboración y caracterización de yogur

Caracterización fisicoquímica de frutas de la zona del Sinú para su agroindustrialización

Extractos vegetales: alternativa de control de Colaspis sp. (Coleoptera: Chrysomelidae) en plátano cv. Harton.

Características fisicoquímicas, sensoriales, proximales y microbiológicas de un yogur con chocolate en refrigeración

Análisis de precios de la ahuyama Cucurbita moschata en cinco ciudades de Colombia

Características de la comercialización de los frutos de berenjena en las principales ciudades de consumo en Colombia

Efecto de fertilización y peso del cormo sobre la multiplicación de semilla de bananito (Musa AA)

Evaluación fisicoquímica y bromatológica de la guayaba agria (Psidium araca) en dos estados de maduración

Evolución de los parámetros de calidad de naranja valencia producida en el municipio de chimichagua, cesar - colombia

Evaluación de viscosidad y color en la pulpa de mango común (Mangifera indica L) tratada enzimáticamente

Caracterización de la fruta, pulpa y concentrado de uchuva (Physalis peruviana L.)

Determinación de las características químicas, físicas y organolépticas del fruto de grosella (Phyllanthus acidus L.)

Efecto de recubrimientos comestibles a base de almidón nativo y oxidado de yuca sobre la calidad de mango (tommy atkins)

Diagnóstico tecnológico y socioeconómico de los cultivos de maracuyá y guayaba en el Ariari, Meta.